Hafer gilt als eines der gesündesten heimischen Getreide mit dem wohl gesündesten Nährstoffprofil und ist ein wahres Superfood. Er punktet mit vergleichsweise viel pflanzlichem Eiweiß.
In den letzten Jahren hat sich die glutenfreie Ernährung nicht nur als notwendige Behandlung für Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit etabliert, sondern auch als beliebte Wahl für Perso...
Ballaststoffe spielen eine zentrale Rolle in unserer Ernährung und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
